본문 바로가기
728x90
SMALL

Recipe30

빠쁜 아침, 위생장갑 없이 쉽고 빠르게 주먹밥 만드는 법! 참치마요김자반폭탄주먹밥 레시피🤗 바쁘다 바빠!바쁜 아침에는 역시 한입에 쏙 들어가는 주먹밥이 최고죠~👍근데 만들다보면늘 주먹만해진다는 게 함정이죠!😅그래서 오늘은위생장갑 없이도쉽고 빠르게 만들 수 있는참치마요김자반폭탄주먹밥만드는 법을 소개해드릴게요~1. 냉동실에 얼려두었던 밥은전자렌지에 돌려서 해동한 후 식히고참치에 마요네즈와 옥수수를 넣어서잘 섞어주세요.* 마요네즈는 취향에 따라 양을 조절해주시고양파나 후추를 추가하셔도 좋아요!😃2. 밥이 식으면참기름, 깨, 소금을 넣고잘 섞어주세요.3. 랩을 접시를 덮을 정도의 크기로 잘라서랩 위에 밥과 참치를 올리고 잘 감싸서 동그랗게 오므려주세요.4 . 손잡이가 있는 그릇 또는 컵에 김자반과 동그랗게 모양을 만든 주먹밥을 넣고잘 흔들어 주먹밥에 김자반을 골고루 묻혀주세요.* 그릇이나 컵이 .. 2025. 4. 1.
편식이 심한 아이들 반찬으로도 안주로도 딱! 트레이더스 냉장 대패삼겹살로 만드는 야채대패삼겹살말이! 남녀노소 누구나 좋아하는 삼겹살!편식이 심한 저희 둘째도참 좋아하는데요~고기랑 생선만 좋아하는 둘째에게어떻게하면 야채를 먹일 수 있을까늘 고민이지요..😭그래서! 트레이더스에 가서 데리고 온냉장대패삼겹살에야채를 넣고 돌돌말아서맛도 좋고 영양도 좋은야채대패삼겹살말이를 만들어봤어요!한번 먹을 양만큼 소분해뒀던대패삼겹살은 실온에서 해동하고요~파프리카, 쪽파, 팽이버섯도 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 준비해주세요.Tip!1. 파프리카를도마 위에 뒤집어서 놓고십자가 모양으로 칼집을 내주세요.* 파프리카를 완전히 자르지 않도록 주의하세요!2. 칼집을 낸 부분을 벌려서 과육부분만 잘라씨를 제거해주세요.3. 남은 씨도 깨끗히 제거해주세요.손질한 파프리카는 먹기 좋은 크기로 채썰고팽이버섯과 쪽파도파프리카 크기로 잘라주세요... 2025. 3. 28.
우리집 콩나물국이 더 시원하고 더 맛있는 이유?! 무채와 오징어를 넣어 더 시원하고 감칠맛나게! 술을 마시는 것도 아닌데콩나물국을 너무 좋아하는첫째 아들래미를 위해저는 오늘도 콩나물국을 끓여요~제가 끓인 콩나물국이 맛있어서겠죠?🤭아니면.. 몰래 술을 마시지는.. 않겠죠?ㅎㅎ농담은 이만하고더 시원하고 담백한 콩나물국 끓이는 법지금부터 알려드릴게요!🤗1. 세척볼에 콩나물이 충분히 잠기도록 물을 붓고 상처가 있는 머리와 지저분한 꼬리부분은 떼어내고흐르는 물에 2~3번 더 씻어서콩껍질까지 떨어지도록흔들어서 씻어주세요.그리고다시 콩나물이 충분히 잠기도록 물을 부어 15분간 담가두세요!Tip!콩나물은 물에 담궈서 15분정도 두어야콩나물 속의 노폐물까지 빠져요!2. 깨끗히 씻은 콩나물은 냄비에 담고콩나물의 2/3정도로 물을 붓고뚜껑을 열고 중불에서 끓여주세요. Tip! 콩나물국을 끓이실 때는 육수가 아닌 그.. 2025. 3. 19.
부드럽고 든든한 아침! 전자렌지로 빠르게 만드는 부드러운 순두부계란찜만들기! 아침으로 이 만큼 좋은 게 또 있을까요?부드러운 순두부가 부드러운 계란을 만났어요~얼마나 부드럽게요!🤗전자렌지로 빠르게,순두부를 넣어서 더 고소하고 더 부드러운,순두부계란찜 레시피!지금부터 시작할게요~😄1. 먼저 볼에 계란 2개를 깨서 넣고소금 2꼬집(1작은술)로 간한 다음포크로 잘 섞어주세요.2. 잘 풀어준 계란을 체에 거르고순두부 1/2개도 잘 으깨서같이 넣어주세요.3. 계란물과 같은 양의 물을 넣고새우젓 2작은술로 간한 다음잘 섞어주세요. Tip!계란찜을 할때 소금과 함께 새우젓으로 간하면더 감칠맛이 있고 맛있어져요~저는 부드럽게 만들고 싶어서새우젓 국물만 사용했어요!4. 전자렌지용 계란찜 그릇을전자렌지에 넣고 2분씩 두번 돌려주세요.*계란찜용 그릇이 없다면 그릇에 랩을 씌우고포크로 콕콕 찍어서.. 2025. 3. 16.
우린 제법 잘 어울려요~맛도 좋고 건강에도 좋은 브런치 추천 메뉴 훈제오리토마토계란볶음! 혹시 훈제오리 좋아하시나요?저도 참 좋아하는데요~오늘은훈제오리를 넣어서 더 맛있는훈제오리토마토계란볶음을소개해드릴게요!1. 팬에 주사위 모양으로 자른 버터 2~3조각을 넣고 약불에서 녹여주세요.2. 버터가 녹으면 계란 2개를 넣고소금 2꼬집을 뿌려서 간하고스크램블해주세요.Tip!버터에 계란을 스크램블하면계란에 비린내도 잡고고소한 맛을 낼 수 있어서 좋아요!2. 쪽파는 잘게 다져주고훈제오리는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.3. 팬에 훈제오리와 다진 쪽파 1큰술 그리고 다진마늘 1조각(1큰술)을 넣고잘 볶아주세요.* 훈제오리에서 기름이 나오니식용유나 다른 기름은 따로 넣지 않으셔도 돼요~4. 훈제오리가 노릇해지면반으로 자른 방울토마토를 넣고굴소스를 2~3바퀴 둘러서잘 볶다가 불을 끄고참기름을 2~3바퀴 두른 뒤.. 2025. 3. 15.
728x90
반응형
LIST