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전자렌지로 만드는 한그릇 요리 명란버터밥! 오늘은 전자렌지로 만드는 간단한한그릇 요리~명란버터밥 레시피를 알려드릴게요!먼저!버터, 대파, 명란, 계란, 밥,간장, 참기름, 포크 또는 이쑤시개를 준비해주시고요! 1. 버터를 손가락 한마디 정도의 먹기 좋은 크기로 7~8개 정도 잘라주세요.2. 쪽파의 단단한 줄기부분을 잘게 잘라서숟가락 2큰술 정도 준비해주세요.3. 명란도 먹기 좋은 크기로7~8개정도 잘라주세요.4. 그릇에 밥을 2/3정도 채운 다음,숟가락으로 가운데를 움푹하게 만들어주세요.5. 가운데 움푹한 곳에 계란 노른자를 넣고,소금으로 간해주세요.6. 계란 주변에 쪽파를 골고루 담고,쪽파 위에 버터와 명란을 번갈아가며 올려주세요.7. 이쑤시개로 노른자에 구멍을 내주고,랩을 씌워서 전자렌지에 1분~1분 30초정도 돌려주세요.8. 맛간장 1큰술과.. 2025. 1. 15.
실패없는 미역국 끓이는 레시피! 어린이집 등원준비를서두르던 바쁜 아침에입맛이 고급진 첫째 아드님이저녁에는 미역국이 드시고 싶다고..😅조개도 넣고.. 소고기도 넣어서 끓여달라네요🫠미역 불리시기 전에!양을 얼마나 해야하나..🤔 하고 고민이 되시죠?ㅎㅎ보통은 밥 숟가락으로 마른 미역 1큰술을1인분으로 생각하시고불린 후에 양을 보시고더하시거나 빼셔서 요리하시면 미역국을 곰국만큼 끓이게 되는상황은 피하실 수 있으실 거예요~🤭Tip! 미역을 불리실 때 설탕을 한 큰술 넣으시면불리는 시간도 줄이실 수 있고더 야들야들한 미역을 드실 수 있으세요!불린 미역을 먹기 좋은 크기로 잘라서 물기를 잘 제거해주시고요~소고기는 끓는 물에 5분 정도 데친 다음흐르는 물에 깨끗히 씻어서 불순물을제거해주셔야 해요~냄비에 들기름을 2~3바퀴 두르고다진마늘과 불린.. 2025. 1. 12.
나들이 도시락 반찬으로 딱! 보기만 해도 기분이 좋아지는 귀여운 계란말이 & 계란말이 김밥 만드는 법!🤗 오늘은 보기만 해도 기분이 좋아지는 귀여운 소시지 계란말이와 나들이 도시락으로 좋은 소시지 계란말이 김밥을 만들어볼게요!🤗 귀요미 소세지계란말이 & 소세지 계란말이김밥! 😃 요리 시작! 🍳 1. 그릇에 계란 3개를 깨 주세요. 2. 양파 1/4개, 대파 1/3개, 당근 1/3개는 잘게 다져주세요. Tip! 국, 찌개, 계란말이 등의 요리를 할 때는 대파의 흰 부분과 연초록 부분을 넣어야 시원하고 깔끔한 맛을 내 좋아요! 초록잎 부분은 송송송 썰어서 마무리 데코용 쓰시면 되고요^^ 전 대파 흰 부분이 없어서 어쩔 수 없이 초록초록한 잎 부분을 사용했지만요..🤭 3. 다진 야채들을 계란에 넣어 잘 섞어주고 소금 3꼬집을 넣어 간해주세요. 4. 소세지는 끓는 물에 3분간 데친 뒤 식힌 다음 키친타올로 물기를 .. 2024. 9. 5.
전자렌지로 만드는 쉽고 맛있는 아이 반찬 & 맥주 안주! 허니버터간장진미아채^^ 아이들이 너무 좋아하는 진미채 볶음도 멸치 볶음처럼 전자렌지로 쉽고 간단하게 그리고 더 맛있게 만들 수 없을까?🤔 여기 있습니다!🙋‍♀️ 그럼 같이 만들어볼까요?^^ 냉동실에서 자고 있던 진미채를 두 주먹 집어 볼에 담고 가위를 사용해서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~ 볼에 진미채가 충분히 잠길 정도로 따뜻한 물을 넣고 약 2~3분정도만 담가두었다가 흐르는 물에 깨끗히 씻어 체반에 건져서 물기를 빼주고 접시 또는 쟁반에 쏟아 키친타올로 꾹꾹 눌러 남은 물기를 제거해주세요~ 그릇에 버터를 2큰술을 넣고 전자렌지에 버터가 다 녹을 때까지 돌리고 물기를 제거한 진미채도 1분간 전자렌지에 돌려 수분을 더 날려주세요~ 녹은 버터에 다진 마늘 1큰술, 다진 쪽파 1큰술, 간장 2큰술, 꿀 1큰술을 넣고 잘 섞어서~ .. 2022. 5. 6.
전자렌지로 후딱 만드는 후라이드 아몬드 잔멸치볶음♡ 아이들이 있는 집이라면 꼭 있어야하는 반찬 중에 하나! 바로 잔멸치볶음이쥬~ㅎㅎ 오늘은 볶지 않고 전자렌지만으로 바삭하고 달콤짭조름한 후라이드 아몬드 잔멸치볶음을 만들어볼게요! 우선 냉동실에서 자고 있던 잔멸치와 슬라이스 아몬드를 깨워서😴 잔멸치와 아몬드를 2 : 1의 비율로 섞어주세요~ 평평하고 넓은 접시에 잘 섞은 잔멸치와 아몬드를 넓게 펼쳐서 놓고 전자렌지에 1분 30초간 돌려 수분과 잡냄새를 제거해주세요! 전자렌지에서 꺼낸 잔멸치와 아몬드는 체에 받쳐 부스러기를 제거하고 한 김 식혀줄게요^^ 다시 평평하고 넓은 접시를 준비하고 기름 두 큰술과 다진 쪽파 2큰술 그리고 다진 마늘 1/2큰술을 넣고~ 체에 받쳐서 한 김 식힌 잔멸치와 아몬드를 넣어 골고루 섞어주세요! 다시 전자렌지에서 1분 30초간 .. 2022. 4. 30.
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