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한그릇요리4

꽃같네? 예쁘고 간단한 한그릇 요리~베이컨꽃마요덮밥 레시피!🤗 방학에도, 주말에도혼자서도, 둘이서도역시 쉽고 간단한한그릇 요리가 최고죠!그래서 오늘은 아이가 좋아하는 것들을몽땅 넣어서베이컨마요덮밥을 만들어봤어요!1. 버터(주사위 크기 2개)와 베이컨 2줄을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.(버터는 생략하셔도 괜찮아요!)2. 그릇에 계란 2개를 깨서 넣고소금 2꼬집을 넣어 간한 다음잘 풀어주세요.3. 중불로 달군 팬에 버터를 넣고다진마늘 1큰술을 넣고노릇해질때까지 잘 볶아주세요.4. 베이컨과 옥수수를 넣고 볶다가잘 풀어놓은 계란을 넣고잘 섞어서 스크램블해주세요.Tip!취향에 따라 양파를 채썰거나다져서 함께 볶으셔도 좋아요!5. 밥 한 공기를 그릇에 담고데리야끼소스와 마요네즈를 2~3바퀴정도 돌려가며 골고루 뿌려 준 다음,스크램블한 계란과 베이컨을 올려주세요.* 데리야끼소.. 2025. 2. 13.
더 맛있고 더 고소한 우리집 볶음밥의 비밀! 새우마늘볶음밥😋 새우를 좋아하는 첫째덕분에제 요리에는 새우가 빠지지않고 들어가는 편인데요~뭐든지 잘 먹는 첫째이기는 하지만그래도 야채를 골고루 먹이기에는볶음밥처럼 편한 게 없죠! 좋아하는 새우까지 넣어주면한 그릇 뚝딱이예요.🤗그리고 저희 집 볶음밥이더 맛있고 고소한 이유!지금부터 알려드릴게용~😋1. 먼저 새우는 꺼내서 그릇에 담아 해동하고양파, 당근, 버섯 등의 야채는잘게 잘라서 준비해요.* 정해진 양은 없어요.취향에 맞게 좋아하는 건 더 많이덜 좋아하는 건 조금만 넣으시면 돼요~2. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고다진마늘과 파를 넣고중불에서 노릇하게 구워주세요~3. 마늘과 파로 향과 맛을 낸 기름에잘게 다져둔 야채들을 넣고소금을 골고루 뿌려서 간한 다음잘 볶아주세요.Tip!볶음밥을 할 때 마늘과 파로 맛과 향을 낸.. 2025. 2. 10.
우엉조림과 함께 먹으면 더 맛있는 닭다리살우엉조림덮밥!♡ 얼마 전김밥을 싸먹고 남아서냉장고에 그대로 넣어뒀던 우엉채조림이 냉장고를 열때마다자꾸 인사를 하더라고요!그래서 닭다리살과 우엉채조림을 이용해 덮밥을 만들어봤어요~😉1. 닭다리살은 흐르는 물에 깨끗히 씻어서우유에 담궈 10분간 재워주세요.Tip! 닭다리살을 우유에 재우면 닭의 비린내를 제거하고연육작용을 도와줘요!* 재울 때 랩을 씌워주면 시간을 줄일 수 있어요~2. 우유에서 꺼낸 닭다리살은 다시 한번 흐르는 물에 깨끗히 씻고키친타올로 물기를 제거한 다음소금과 후추를 골고루 뿌리고다진마늘을 고루 발라서 간해주세요.3. 볼에 간장 3큰술, 물 3큰술, 올리고당 2큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 1큰술,후추 약간, 깨 한 작은술을 넣고잘 섞어서 양념장을 만들어 주세요.(양념장은 맛을 보며 취향에 맞게 조절해주세.. 2025. 2. 7.
전자렌지로 만드는 한그릇 요리 명란버터밥! 오늘은 전자렌지로 만드는 간단한한그릇 요리~명란버터밥 레시피를 알려드릴게요!먼저!버터, 대파, 명란, 계란, 밥,간장, 참기름, 포크 또는 이쑤시개를 준비해주시고요! 1. 버터를 손가락 한마디 정도의 먹기 좋은 크기로 7~8개 정도 잘라주세요.2. 쪽파의 단단한 줄기부분을 잘게 잘라서숟가락 2큰술 정도 준비해주세요.3. 명란도 먹기 좋은 크기로7~8개정도 잘라주세요.4. 그릇에 밥을 2/3정도 채운 다음,숟가락으로 가운데를 움푹하게 만들어주세요.5. 가운데 움푹한 곳에 계란 노른자를 넣고,소금으로 간해주세요.6. 계란 주변에 쪽파를 골고루 담고,쪽파 위에 버터와 명란을 번갈아가며 올려주세요.7. 이쑤시개로 노른자에 구멍을 내주고,랩을 씌워서 전자렌지에 1분~1분 30초정도 돌려주세요.8. 맛간장 1큰술과.. 2025. 1. 15.
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