728x90 SMALL 손님초대요리2 편식이 심한 아이들 반찬으로도 안주로도 딱! 트레이더스 냉장 대패삼겹살로 만드는 야채대패삼겹살말이! 남녀노소 누구나 좋아하는 삼겹살!편식이 심한 저희 둘째도참 좋아하는데요~고기랑 생선만 좋아하는 둘째에게어떻게하면 야채를 먹일 수 있을까늘 고민이지요..😭그래서! 트레이더스에 가서 데리고 온냉장대패삼겹살에야채를 넣고 돌돌말아서맛도 좋고 영양도 좋은야채대패삼겹살말이를 만들어봤어요!한번 먹을 양만큼 소분해뒀던대패삼겹살은 실온에서 해동하고요~파프리카, 쪽파, 팽이버섯도 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 준비해주세요.Tip!1. 파프리카를도마 위에 뒤집어서 놓고십자가 모양으로 칼집을 내주세요.* 파프리카를 완전히 자르지 않도록 주의하세요!2. 칼집을 낸 부분을 벌려서 과육부분만 잘라씨를 제거해주세요.3. 남은 씨도 깨끗히 제거해주세요.손질한 파프리카는 먹기 좋은 크기로 채썰고팽이버섯과 쪽파도파프리카 크기로 잘라주세요... 2025. 3. 28. 너무 귀엽고 맛있잖아? 브런치메뉴ㆍ 손님초대요리 방울토마토 카프레제 샐러드와 발사믹소스 레시피! 토마토를 사랑하는 저는방울토마토로 만든 카프레제 샐러드도참 좋아하는데요~저 혼자 보고 저 혼자 먹기 아까워서너무 예쁘고 귀여운데 맛까지 좋은방울토마토 카프레제 샐러드를 소개해보려고해요~1. 방울토마토는 식초물에 5분간 담궜다가흐르는 물에 씻어서 반으로 잘라주고바질도 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어서 키친타올로 물기를 제거해주세요.2. 후레쉬 미니 모짜렐라 치즈도체에 받쳐서 물기를 제거해주세요.3. 볼에 방울토마토, 미니 모짜렐라치즈그리고 바질을 넣고발사믹드레싱을 뿌려서 버무려주세요.* 발사믹드레싱 레시피.레몬즙 1스푼, 알룰로스 1스푼,발사믹 식초 2스푼, 올리브유 2스푼을 넣고다진 양파를 넣어서 잘 섞어주세요. Tip! 레몬즙 대신 생레몬을 조금 짜서 넣어주면 더 좋아요! Tip! 알룰로스대신 올리고당이.. 2025. 2. 23. 이전 1 다음 728x90 LIST
