728x90 반응형 SMALL 브런치메뉴3 너무 귀엽고 맛있잖아? 브런치메뉴ㆍ 손님초대요리 방울토마토 카프레제 샐러드와 발사믹소스 레시피! 토마토를 사랑하는 저는방울토마토로 만든 카프레제 샐러드도참 좋아하는데요~저 혼자 보고 저 혼자 먹기 아까워서너무 예쁘고 귀여운데 맛까지 좋은방울토마토 카프레제 샐러드를 소개해보려고해요~1. 방울토마토는 식초물에 5분간 담궜다가흐르는 물에 씻어서 반으로 잘라주고바질도 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어서 키친타올로 물기를 제거해주세요.2. 후레쉬 미니 모짜렐라 치즈도체에 받쳐서 물기를 제거해주세요.3. 볼에 방울토마토, 미니 모짜렐라치즈그리고 바질을 넣고발사믹드레싱을 뿌려서 버무려주세요.* 발사믹드레싱 레시피.레몬즙 1스푼, 알룰로스 1스푼,발사믹 식초 2스푼, 올리브유 2스푼을 넣고다진 양파를 넣어서 잘 섞어주세요. Tip! 레몬즙 대신 생레몬을 조금 짜서 넣어주면 더 좋아요! Tip! 알룰로스대신 올리고당이.. 2025. 2. 23. 간단한 브런치로 딱! 접어먹는 또띠아 샌드위치! 계속 자고만 싶은 주말 아침~간단하게 샌드위치 하나 먹고 싶은데..식빵은 없고..😇이 없으면 잇몸이라고또띠아로 담백한 샌드위치를만들어봤어요~1. 달군 팬에 또띠아를 노릇하게 굽고요~2. 또띠아가 구워지는 동안마요네즈와 케찹을 1:1로 넣고 잘 섞어주세요.3. 상추는 흐르는 물에 깨끗히 씻어서잘 털어 물기를 제거해주세요.4. 달군 팬에 기름을 두르고 계란후라이도 해주세요.5. 또띠아 위에 소스를 바르고준비해둔 상추, 계란, 햄, 치즈를펼쳐서 올려주세요.6. 또띠아를 반에 반만 잘라4등분해서 접어주세요.7. 토마토는 슬라이스해서접은 또띠아 사이에 끼워주세요.접어서 만드는 네모김밥이랑만드는 법은 같아요~재료랑 소스는취향에 맞게 바꾸시면 더 입맛에 맞겠죠?ㅎㅎ식빵으로 만든 것보다더 먹기도 편하고담백해요~꼭 한.. 2025. 2. 2. 토마토로 만드는 건강하고 맛있는 브런치! 토마토소세지프리타타♡ 오늘은 토마토로 만드는건강하고 맛있는 브런치토마토소세지프리타타 레시피를소개해드릴게요!1. 달군 팬에 버터 한 큰술을 녹여주세요.2. 다진마늘 1작은술을 노릇해질때까지 잘 구워주세요.3. 토마토는 동그란 모양으로썰어주세요.4. 버터를 녹인 팬에동그랗게 자른 토마토를 올리고후추를 골고루 뿌려주세요.5. 슬라이스한 소세지와먹기 좋은 크기로 썬 브로콜리를팬에 넣고,6. 계란 3개를 잘 풀어서팬에 부어주세요.7. 팬에 피자 치즈를 골고루 뿌리고뚜껑을 덮어서 치즈가 녹을 때까지익혀주세요.8. 팬 위에 접시를 덮고뒤집어 준 다음다시 팬에 넣고조금 더 익혀주세요. 2025. 1. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST