728x90 SMALL 토마토계란볶음레시피2 우린 제법 잘 어울려요~맛도 좋고 건강에도 좋은 브런치 추천 메뉴 훈제오리토마토계란볶음! 혹시 훈제오리 좋아하시나요?저도 참 좋아하는데요~오늘은훈제오리를 넣어서 더 맛있는훈제오리토마토계란볶음을소개해드릴게요!1. 팬에 주사위 모양으로 자른 버터 2~3조각을 넣고 약불에서 녹여주세요.2. 버터가 녹으면 계란 2개를 넣고소금 2꼬집을 뿌려서 간하고스크램블해주세요.Tip!버터에 계란을 스크램블하면계란에 비린내도 잡고고소한 맛을 낼 수 있어서 좋아요!2. 쪽파는 잘게 다져주고훈제오리는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.3. 팬에 훈제오리와 다진 쪽파 1큰술 그리고 다진마늘 1조각(1큰술)을 넣고잘 볶아주세요.* 훈제오리에서 기름이 나오니식용유나 다른 기름은 따로 넣지 않으셔도 돼요~4. 훈제오리가 노릇해지면반으로 자른 방울토마토를 넣고굴소스를 2~3바퀴 둘러서잘 볶다가 불을 끄고참기름을 2~3바퀴 두른 뒤.. 2025. 3. 15. 맛도 영양도 놓치지 않을거예요~ 빠르고 쉬운 아침ㆍ브런치 메뉴 새우토마토계란볶음! 아이가 입학을 하면서제 아침은 더 정신없이 바빠졌어요~😅학교에 가야하는 아이에게맛도 있고 영양도 많은아침밥을 해주는 건모든 엄마의 걱정이자 숙제죠!😇그래서 오늘은맛도 영양도 모두 놓치지 않으면서쉽고 빠르게 만들 수 있는아침ㆍ브런치 메뉴인새우토마토계란볶음을소개해드릴게요!1. 팬에 주사위 크기로 자른 버터를2~3조각 넣고 잘 녹여주세요. 2. 버터가 녹으면 다진 쪽파 1큰술과 다진 마늘 1조각을 넣고다진 마늘이 노릇해질때까지 볶아주세요.3. 새우는 흐르는 물에 깨끗히 씻고체에 받쳐서 물기를 털고키친타올로 톡톡 두드려 물기를 제거한 다음 팬에 넣고 볶아주세요.4. 새우가 반쯤 익으면새우를 팬 한쪽으로 모아놓고,다른 한쪽에 계란 2개를 깨서 소금 2꼬집을 뿌려 간 한 다음스크램블해주세요.5. 계란이 반쯤 .. 2025. 3. 14. 이전 1 다음 728x90 LIST
